Nos hébergements et nos coups de cœur restaus dans le Yucatan

Nous avons toujours été (très) satisfaits de nos hébergements (gamme de prix moyenne) - réservés sur Internet depuis la France - et avons le plus souvent vraiment bien mangé, la cuisine yucatèque est très savoureuse et a ses propres spécialités souvent à base de produits frais.

Nos hébergements et quelques restaus par lieu :

- A Tulum : 
Hôtel : Coco Tulum ♥ ( Carretera Tulum - Boca Paila km 8 ) Une petite cabaña sur la plage (la n°1 la mieux placée à notre avis) toute mignonne, très propre avec une literie confortable. Les seuls bruits sont ceux des vagues et le chant des oiseaux... Les sanitaires sont séparés mais très propres et agréables. Et la plage ... une vraie plage de carte postale : palmiers, sable fin et blanc, eau turquoise et chaude ! De plus l'accueil est serviable et sympathique. Depuis que nous y sommes allés il y a eu quelques travaux, notamment de vraies terrasses devant les cabañas.

Notre cabana
Lever de soleil à Coco Tulum
Restau : Mateo's Mexican Grill  ( Carretera Tulum - Boca Paila km 5.2 ) Bonne nourriture et cadre romantique.

- A Valladolid :
Hôtel : La Aurora Hotel Colonial ( Calle 42 n°192 x 35 y 37, Col. Candelaria) Petit hôtel colonial très sympa. Toutes les chambres sur les deux niveaux sont articulées autour du patio où trône une petite piscine. Chambre confortable, grande et très propre.

La Aurora 
- A Merida : 
Maison d'hôtes : Casa Alvarez (Calle 62 # 448, Centro) Accueil très sympathique. Grande chambre propre même si la déco est un peu moyenne. Une petite piscine où se rafraîchir. Une bonne adresse au calme pour se reposer de l'agitation de Merida.

Casa Alvarez
- A Santa Elena (près d'Uxmal) : 
Maison d'hôtes : The Pickled onion ♥ Accueil très sympathique de la propriétaire anglaise Valérie. Cadre génial, plusieurs palapas mignonnes, propres et confortables (la nôtre c'était "Tzab Kan Nah"). Super piscine avec hamac au-dessus. Excellents petits-déjeuners et restaurant de succulente cuisine yucatèque. Un endroit parfait pour aller visiter Uxmal. 

L'intérieur de notre palapa
La piscine de The Pickled onion
Notre palapa

- Sur Isla Holbox : 
Hôtel : Zomay Hotel Holbox ♥ (Av Pedro Joaquin Coldwell s/n - anciennement Los Mapaches) Plusieurs palapas, finalement assez peu nombreuses, disséminées dans un joli jardin luxuriant qui jouxte la plage, chacune a son intimité. Notre palapa (Akbal / Noche) était charmante, bien équipée, très propre et avec une bonne literie. Meubles de jardin devant la palapa pour se relaxer ou prendre l'apéro. Excellents petits-déjeuners. Super pour profiter de la vraie douceur de vivre qui règne à Holbox et de la splendide plage de l'hôtel.
Depuis que nous y sommes allés l'hôtel a changé de nom et semble dans un trip un plus spirituel ;)

L'intérieur de notre palapa
Notre palapa
La plage de l'hôtel
Restaurant : La isla del colibri (Calle Tiburon Ballena Colonis Centro)  Installé dans une jolie petite maison en bois peinte tout en rose, idéal pour se régaler de jus de fruits exotiques ou de plats qui emploient ces mêmes fruits (poisson panné à la noix de coco miam!).


La isla del colibri
 - A Cancun :
A l'arrivée et au départ nous avons dormi dans un hôtel, correct sans être exceptionnel : Suites Cancun Center  (Alcatraces n°32, S M 22 Mza, 10 C P - Downtown, avec piscine). 
Par contre un excellent restau de cuisine yucatèque : Labna (Downtown, Margarita #29, S M 22).




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